TRABAJANDO EN RED CENTROS EDUCATIVOS DE SUDAMÉRICA Y LA COMUNIDAD VALENCIANA. HUERTOS ESCOLARES ECOLÓGICOS

viernes, 13 de enero de 2012

Plantando voy... plantando vengo, vengo!

En el huerto hemos plantado cebollas y ajos. nos han explicado como se utilizan las herramientas. En el huerto lo pasamos muy bien, nos ha gustado mucho.
Adios.
Macu y Laura 5ºA de La Purísima de Torrent.

Sensaciones de nuestro primer día de huerto.

En nuestro primer día nos explicaron todas las funciones de las herramientas y como usarlas. Preparamos la tierra, cortamos las patatas para así poder plantarlas. También quitamos hojas a las lechugas, echamos abono y quitamos piedras. Nos encantó ésta nueva actividad, lo pasamos muy bien y estamos deseando repetir el próximo día 27. 
Ah, por cierto, la profesora nos pareció muy simpatica y amable. 

Hasta la próxima!
Laura de 5º de La Purísima de Valencia.

miércoles, 11 de enero de 2012

Comenzamos con el huerto del curso 2011-2012!!

Un año más, los alumnos de 5º de primaria tenemos la oportunidad de acercarnos a la tierra y aprender de ella. 

Con la ilusión de compartir, os mantendremos informados de lo que vayamos haciendo!!
Esperamos que nos leáis y veáis las fotos de cómo progresan nuestros huertos ;)

Saludos a los colegios de Latinoamérica que también estáis con el mismo proyecto que nosotros. Anda! Como ahora estáis en verano, ya estaréis disfrutando de vuestra cosecha! que aproveche!!

Empezamoooooooooooossssssss!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

jueves, 5 de enero de 2012

Ese dia amaneció nublado y creimos que no íbamos a ir al huerto, pero al final si que fuimos. La tierra estaba dura y mojada, pero aún así pudimos trabajar bien.
Removimos mucha tierra, plantamos patatas y cebollas y también pusimos paja para que el agua no estropeara las plantas. Esperamos comer muchas patatas y cebollas!

Marta y Beatriz 5ºA de La Purísima de Torrent.

miércoles, 3 de agosto de 2011

Los cultivos

En esta sección tenemos a nuestra disposición QUÉ poder plantar y CUÁNDO!
¡¿Acaso no te ha surgido nunca la curiosidad por plantar algo que te gusta mucho comer y por no saber si era buena época del año lo has dejado?!

¡Pues ya tenemos solución! entramos aquí y listo J

INVIERNO:
Diciembre: - mejor no plantar nada... a no ser que lo protejas del frío!
Enero: Repollo verano, Coliflor
Febrero: Habas comunes, Cebollas, Chirivías, guisantes, Repollo verano, Coliflor

PRIMAVERA
Marzo: Apio, Habas comunes, Coles de Bruselas, Guisantes, Repollo de Verano, Rábanos, Zanahorias, Nabos y Rutabagas.
Abril: Apio, Col común, Judías verdes, Calabacín, Remolacha, Coles de Bruselas, Guisantes, Repollo de verano, Rábanos, Repollo de invierno, Zanahorias, Tomates, Nabos y Rutabagas.
Mayo: Col común, Judías verdes, Habichuelas, Maíz dulce, Judías pintas (enredaderas), Calabacín, Remolacha, Guisantes, Repollo Invierno, Zanahorias, Nabos y Rutabagas.

VERANO
Junio: Col común, Judías verdes, Judías pintas (enredadera), Nabos y Rutabargas.
Julio: Repollo de primavera, Zanahorias.
Agosto: Cebollas

OTOÑO
Septiembre: Coliflor
Octubre: Habas comunes (semilla de invierno)
Noviembre: Habas comunes (semilla de invierno), Guisantes

Durante todo el año se puede estar sembrando y recolectando espinacas y lechuga (aunque en invierno, mejor a cubierto)

miércoles, 20 de julio de 2011

Fotos de ARGENTINA, Escuela Familiar Agrícola San Pedro






jueves, 14 de julio de 2011

Desde la Escuela Familiar Agrícola San Pedro de ARGENTINA, os mandamos un fuerte abrazo!



Saludos desde Argentina.
            Les enviamos nuestra experiencia en el huerto escolar con el fin de compartir formas diferentes de conseguir lo mismo, aprender a alimentarnos de forma sana. Esperamos que lo disfruten!



La escuela de la Familia Agrícola “San Pedro” 1602, situada en Paraje Tirica de la localidad de San Pedro Provincia de Misiones,  ha comenzado sus actividades hortícolas del corriente año lectivo en el mes de  marzo.

La huerta se encuentra a cargo de un Instructor y un profesor con su grupo de alumnos correspondientes al primer año con edades entre 13 y 15 años, quienes se encargan de la huerta dos jueves por mes durante dos horas cada día.


La huerta escolar tiene características netamente orgánicas y esta destinada exclusivamente al consumo de los alumnos en el comedor de la escuela.

Al inicio se contaba con un remanente del año anterior  de zapallo, maiz, cebolla y tomate, además de un lumbricario de lombrices californianas  en pleno desarrollo, el cual provee abono durante el transcurso del año.

Durante las  vacaciones de verano la huerta sufre un gran deterioro a causas de altas temperaturas y algunas veces sequías  y/o exceso de lluvias que provocan mucha humedad y generan un suelo apto para el desarrollo de malezas. Razón por la que al comienzo del año demanda una actividad intensiva para el pronto recupero del sector con el urgente objetivo de abastecer el comedor escolar.

  ACTIVIDADES:

a)   a) Limpieza del terreno: el trabajo se realizó con ayuda de herramientas y con el objetivo de eliminar piedras, chapitas, vidrios y lo principal extraer la  vegetación existente que no contengan raices ni semillas para elaborar compost (materia orgánica descompuesta por la acción de microorganismos).

b)  b) Preparación del suelo: como el suelo de nuestra huerta ya ha sido removido con anterioridad no fue necesario una remoción profunda, de esta manera tambien estamos protegiendo a los microorganismos que viven en el suelo.

a)    c) Diseño del plan de cultivo: fue una de las etapas mas importantes y se realizó en simultáneo con la limpieza y la preparación del suelo, consiste en: planear lo que se puede cultivar a lo largo del año y el lugar que se destinará para cada especie, teniendo en cuenta la asociación y rotación de cultivos.

-       Rotación de cultivos: las plantas que cultivamos en nuestra huerta tienen diferentes necesidades de fertilidad textura etc. Y le atacan diferentes plagas, razón por la cual, para evitar que el suelo se agote o que las plantas se enfermen, realizamos rotaciones.
-       Asociación de cultivos: es la siembra de diferentes especies en un mismo lugar de manera alternada.

a)   d) Siembra y plantación: en esta etapa de la huerta el trabajo consistió en distribuir en los canteros las semillas que fueron seleccionadas en el plan de cultivo.

b)    e) Cuidado y mantenimiento: esta actividad se lleva acabo durante todo el año de acuerdo a los requerimientos del cultivo teniendo en cuenta modificaciones del clima y el suelo etc.

           Actividades de mantenimiento:

ü  Cotrol de malezas: consiste en eliminar todas las plantas que aparecen en la huerta sin que se las haya sembrado o plantado, de esta manera se evita la competencia por agua, luz y nutrientes entre plantas hortícolas y malezas mejorando la producción de la huerta.
ü  Aporque: consiste en arrimar tierra a la base de la planta para que tenga un buen anclaje.
ü  Raleo: es la tarea de entresacar plantas débiles y pequeñas.
ü  Riego: se suministra agua por intermedio de regaderas.
ü Control plagas y enfermedades: se realiza a traves de rotación de cultivos, se utilizan variedades resistentes a las plagas, se siembra en la época adecuada en el lugar adecuado.
ü Abonado y fertilizacion del suelo: esta práctica tiene como finalidad aportar nutrientes para el buen desarrollo de las plantas a traves de:
- humus de lombriz: materia organica descompuesta por acción de las  lombrices.
-  compost: materia organica  descompuesta por     microorganismos.
-       estiércol de vaca: armamos una pila  y dejamos que los microorganismos se degraden para luego ser distribuidos en el terreno.


c)   f) Cosecha. En este momento se están realizando las primeras cosechas de lechuga, bollas de verdeo, orégano.


La experiencia  acumulada en la escuela y el trabajo de los alumnos en conjunto, nos marca el camino del esmero y continuidad en la tarea, no solo por ofrecer calidad y cantidad de nutrientes  inocuos y necesarios en la dieta diaria sino también porque los alumnos se sienten capaces de transmitir  experiencias a sus familias.